Nutze alle Vorteile des „HOPFENKOMPASS“!

Entdecke die aufregende Welt des Bieres mit einem einzigartigen Erlebnis! Ganz gleich, ob du ein gewerbliches Event, eine Firmenfeier oder einen privaten Anlass planst – nichts bringt Menschen besser zusammen als ein gutes Bier!

Stell dir vor, du könntest ein unvergessliches Bier-Event wie ein exklusives BIERTASTING oder einen fesselnden BRAUKURS erleben. Bei mir findest du viele Möglichkeiten, die jeden begeistern werden. 

Ob du nach einer individuellen Gestaltung für dein Event suchst, die Chance nutzen möchtest, dich mit anderen Menschen zu vernetzen und auszutauschen, nach einer spaßigen Zeit suchst oder den TEAMgeist stärken möchtest – bei mir ist für jeden etwas dabei!

Und das Beste daran? Ich biete dir die einzigartige Gelegenheit, dein persönliches und exklusives Bier zu brauen.

EIN BIER, DAS DEINEN NAMEN TRÄGT!

Stelle dir vor, wie deine Gäste beeindruckt sein werden, wenn sie Dein eigenes, maßgeschneidertes Bier genießen können, das speziell für diesen Anlass gebraut wurde.

Tauche ein in die faszinierende Welt des Bieres und erlebe ein unvergleichliches Event, das alle Sinne anspricht. Warte nicht länger – kontaktiere mich jetzt und lass uns gemeinsam das perfekte Bier-Event für dich und deine Gäste planen!

Ich bin Dein Biersommelier im Raum Aachen, Heinsberg, Düren und darüber hinaus.

> Besondere Biere für besondere Gäste. <

Ein Bier-Event empfiehlt sich bei:

Kundenstimmen

Der Braukus mit Biersommelier Michael Steinbusch war eine gelungene Veranstaltung. Die Rahmenbedingungen in der Biermanufaktur Langguth waren gut: Neben der Verköstigung aller Fronk-Biere waren auch das Frühstück und das Mittagessen bierlastig. Allerdings nicht in Form von Bier, sondern z.B. Biertreberbrot, Biersenf oder Treberbratlingen. Beim eigentlichen Brauen waren wir an jedem Schritt beteiligt und bekamen alles ausführlich erklärt. Nachfragen jederzeit willkommen. Das Beste kam allerdings erst Wochen später: Das fertig abgefüllte Bier! Wir haben ein weihnachtliches Dubbel gebraut und das war wirklich unschlagbar gut! Ein Jammer, als die letzte Flasche getrunken war.... Ich kann den Braukurs mit Michael nur jedem empfehlen! Carsten Bieler
	Ein gemütlicher Abend mit einem leckeren Bierchen, was zum Knabbern dazu und schon ist alles perfekt, oder? Es geht aber auch ein bisschen besser- nein ich würde sogar sagen, es geht viel besser! Im Februar hatte ich das große Vergnügen, den Biersommelier Michael Steinbusch in seinem Element kennen zu lernen. Wir waren zu Gast in der Handkäserei des Linderner Käselädchens der lieben Petra Rick. Dort gab es drei unfassbar besondere Events. Michael und Petra luden zur Verkostung von ausgewählten Bier- und Käsesorten ein. Jeweils ein nettes Trüppchen von etwa 10 Personen saß zusammen und lauschte gespannt den interessanten Hintergrundinformationen zur Entstehung der Bierbraukunst und der Käseherstellung. Natürlich durfte dann auch probiert werden, aber nicht einfach so, sondern Michael und Petra hatten feine Kombinationen unterschiedlichster Geschmacksrichtungen zusammengestellt, die auch dem ein oder anderen ungeübten Gaumen ein wahre Geschmacksexplosion bescherte. Ich habe mich sehr gefreut, diese Abende fotografisch begleiten zu dürfen und bin natürlich auch geschmacklich sehr inspiriert weitere Kombinationen zum Bier auszuprobieren. Ungewöhnlich aber sehr lehrreich und sicher nicht langweilig! Martina Houben - Fotografia con alma
Michael ist DER Biersommelier meiner Wahl! Schon mehrfach habe ich Kurse und Seminare von Michel besucht. Unter anderem einen Braukurs mit der ganzen Firma. Aber auch Seminare wie "Bier & Käse", "Bier & Kuchen". Michael präsentiert alle Veranstaltungen mit höchstem Fachwissen und geht dabei immer wieder auf Fragen und Anregungen ein. Es macht einfach Spaß Michel zuzuhören und von ihm zu lernen. Mittlerweile ist es mein persönliches Highlight ihn auch mal nach seiner persönlichen Meinung zu einem Bier zu fragen. Alle Kurse und Seminare sind bestens vorbereitet und organisiert. Eigentlich heisst es nur noch hinsetzen, zuhören und genießen! Für mich hat Michael den eigenen Biergenuss auf ein weiteres Level gehoben. Vielen lieben Dank dafür, der nächste Kurs ist bereits gebucht. David Lenneper - Praxis für Ergotherapie Lenneper
Das Biertasting bei Michael mit den Bieren der Biermanufaktur-Langguth war eine perfekte Mischung aus Wissen und Leidenschaft für das Thema Bier. Wir haben eine Menge über die Geschichte des Bieres erfahren und sehr leckere Biere getrunken. Wir kommen auf jeden Fall wieder und möchten jedem empfehlen diese Erfahrung zu machen! RelAix Networks GmbH - Team-Infrastruktur	Den 2ten Brauversuch haben wir letztes Wochenende zur Flaschengärung abgefüllt und sind gespannt, was Ende August rauskommt. Die Kostprobe beim Abfüllen war schon vielversprechend :-).  Dein Braukurs hat uns in jedem Fall begeistert und motiviert. Angela Beckers

Auf alle Fälle darf bei jedem Event der Spaß nicht fehlen. Deswegen, ein bisschen Spaß muss sein!

Der Bierflüsterer – Ein vergessener Beruf

Als Bierflüsterer bezeichnet man Menschen, die besonders gut mit Bier umgehen können und dazu spezielle Methoden der Kommunikation verwenden.

Voraussetzung dafür ist die Fähigkeit, das geschmackliche Verhalten der Zutaten Malz, Hopfen, Wasser und Hefe sowie die Historie des Bierstils zu verstehen.

Daher sind eine gute Sensorik und Kenntnisse der Bierstile Grundvoraussetzungen. Das erlernte Wissen über die sogenannte „Biersprache“ wird genutzt, um mittels Sprache mit den Biertrinkern in Kontakt zu treten.

Den Beruf des Bierflüsterer findet man heute in Form des Bierbotschafters, oder Biersommeliers wieder.