BRAUSemiar - in der Aachener & Heinsberger Region (NRW)

Hopfen und Malz ist noch nicht verloren!

Entdecke die wissenswerte  Weise des Bierbrauens bei einem spannenden BRAU-Seminar!

Erfahre, wie du dein eigenes Bier zu Hause brauen kannst. Tauche ein in die Geschichte, Rohstoffe und den Brauprozess des Biers. Tausche dich mit Gleichgesinnten aus und erlebe den Spaß am Brauen. 


Werde selbst aktiv und kreiere dein ganz persönliches Bier. Melde dich jetzt an und erlebe ein unvergesslichen BRAU-Seminar! 

Erfahre  unter anderem vieles über:

  • Die Zutaten
  • Das Schroten
  • Maischführung
  • Läutern
  • Würzekochen und Hopfengaben
  • Kühlen und Hefegabe
  • Biergeschichte und wir klären so manche Biermythen


Klingt das nicht echt (Ent)-spannend!?

BRAU-Seminar anfragen


Brau-Impressionen

  • Wir wiegen das Malz ab und schroten es anschließend.
  • Wir haben das Malzschrot dem Wasser zugegeben und nun werden verschiedene Temperaturen angesteuert.
  • Zwischendurch lockern wir die Maische noch einmal auf.
  • Wir haben abgeläutert und Festes vom Flüssigen getrennt.
  • Wir wiegen Hopfen ab und geben ihn zu bestimmten Zeiten zu.
  • Der Hopfen wird während des Kochens hinzugegeben.
  • Wellness beim Bierbrauen? Nein ;-)
  • Die Hefe ist angekommen und die Kräusendecke wächst.

"EIN BIER, WAS DEINEN NAMEN TRÄGT!"

Wir testen ob die Verzuckerung abgeschlossen ist. Dazu benutzen wir Brauerjod. Michael Steinbusch - Biersommelier Jodprobe - Verzuckerung abgeschlossen?

Wir brauen gemeinsam ein Bier, ca. 50l, für deine nächste Feier, oder Firmenevent. Klingt das nicht toll, dein ganz persönliches Bier am Zapfhahn. Dies ist ebenfalls im gewerblichen und privaten Rahmen möglich. 

Einen individuellen BRAUKurs biete ich in Alsdorf bei der Biermanufaktur-Langguth an. 

Es wird geläutert. Das heißt, wir trennen Flüssiges vom Festen. Michael Steinbusch - Biersommelier Wir Läutern.





Du magst nicht selbst das Bier brauen!?


Auch das ist möglich. Dein persönliches Bier braue ich ganz exklusiv für dich.


Alle Infos zum Thema Brauseminar bei der Biermanufaktur-Langguth (Alsdorf - Städteregion Aachen) findest Du unter diesem Link. - Brauseminar-Info



Das ist der komplette Brauprozess den wir im Braukurs durchgehen. Der Brauprozess in einer Übersicht.
 
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